Sorbet z zielonej mandarynki

Sorbet z zielonej mandarynki

Cytrusowy sorbet z miodowego syropu KOTSAM z zielonej mandarynki, wraz z plasterkami owocu. Na 2–3 porcje.

Cytrusowy sorbet z miodowego syropu KOTSAM z zielonej mandarynki, wraz z plasterkami owocu. Na 2–3 porcje.

Wskazówki

Zamiast cukru użyj małej łyżeczki miodu dla łagodniejszej słodyczy. Spróbuj mięty jabłkowej lub bazylii tajskiej. Dodaj łyżkę sorbetu do prosecco lub wody gazowanej na letni napój.

Sorbet z zielonej mandarynki Przepis

Porcje: 2–3 porcje

Składniki

  • 100 g miodowego syropu KOTSAM z zielonej mandarynki z plasterkami
  • 300 ml zimnej wody
  • 1–2 łyżki cukru, opcjonalnie i do smaku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, opcjonalnie
  • Plasterki zielonej mandarynki i listki mięty do dekoracji

Przygotowanie

  • Wymieszaj syrop, plasterki owocu i zimną wodę w misce lub blenderze.
  • Lekko zblenduj, zachowując trochę kawałków mandarynki dla tekstury.
  • Spróbuj i opcjonalnie dodaj cukier i sok z cytryny.
  • Przełóż do zamykanego pojemnika i zamrażaj około 4 godzin, aż zastygnie, pozostając lekko miękki w środku.
  • Rozdrobnij częściowo zamrożoną mieszankę widelcem na drobne kryształki lodu. Zamrażaj kolejne 2 godziny.
  • Przed podaniem ponownie krótko rozdrobnij. Podawaj w miseczkach lub pucharkach z mandarynką i miętą.

Użyte produkty

Zobacz wszystkie artykuły w Przepisy