Glazura z granatu do mięsa i warzyw

Glazura z granatu do mięsa i warzyw

Słodko-kwaśna glazura z koncentratu KOTSAM Granat z Miodem.

Słodko-kwaśna glazura z koncentratu KOTSAM Granat z Miodem.

Wskazówki

Pasuje do wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny, kaczki i innych mięs pieczonych lub grillowanych; spróbuj też z marchewką, dynią lub batatami. Nakładaj tylko na ostatnie kilka minut, aby ograniczyć przypalanie cukrów i miodu. Unikaj wysokiej temperatury i długiego gotowania. Dla gładszej glazury po zdjęciu z ognia wmieszaj trochę masła.

Glazura z granatu do mięsa i warzyw Przepis

Składniki

  • 2 łyżki koncentratu KOTSAM Granat z Miodem
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżka oliwy
  • Sól i świeżo mielony pieprz, do smaku

Przygotowanie

  • Włóż koncentrat i ocet balsamiczny do małego rondelka.
  • Podgrzewaj na małym ogniu przez około 3–5 minut, aż lekko zgęstnieje.
  • Zdejmij z ognia i wmieszaj oliwę.
  • Dopraw solą i pieprzem.
  • Posmaruj mięso lub warzywa pod koniec grillowania lub pieczenia.

Użyte produkty

Zobacz wszystkie artykuły w Przepisy