Yuzu: smak, składniki i zastosowanie
Yuzu to aromatyczny azjatycki cytrus o smaku przypominającym cytrynę, grejpfrut i mandarynkę. Jego kulinarna atrakcyjność zaczyna się od tego połączenia. Czytaj więcej
Magazyn – Yuzu
Jak podawać porcje KOTSAM Yuzu
Porcje KOTSAM Yuzu: 15 porcji po 30 g, razem 450 g, do napojów i gotowania w pracy lub w podróży. Czytaj więcej
Jak podawać KOTSAM Yuzu 580 g
Pomysły na KOTSAM Yuzu w słoiku 580 g: napoje na ciepło, lemoniada i espresso tonic. Czytaj więcej
Jak podawać herbatę yuzu KOTSAM?
KOTSAM Yuzu to gotowy koncentrat owocowy do napojów, deserów i potraw. Wystarczy wymieszać go z wodą; nie wymaga parzenia jak... Czytaj więcej
Historia herbaty yuzu i koreańskiego cheongu
Koreańską yuja-cha przygotowuje się, mieszając przetwór z owoców yuzu, czyli cheong, z gorącą wodą. Owoce łączy się z cukrem lub... Czytaj więcej
Yuzu — cytrusowy aromat i wszechstronne zastosowanie
Yuzu to cytrus z Azji Wschodniej o aromacie przypominającym cytrynę, mandarynkę i grejpfrut. Jego słodko-kwaśny charakter pasuje do napojów i... Czytaj więcej